Gänseblümchen (Korbblütler)


Die Gänseblümchen, auch Tausendschön genannt, kennt hier zu Lande wirklich jeder.Seit ewigen Zeiten wird es für seine Heilkraft geschätzt. Blätter und Körbchen enthalten Tannin, Saponin, Pflanzenschleim und ätherisches Öl - wertvolle Bestandteile, die die Pflanze zum Tonikum, Blutreiniger oder schleimlösenden Mittel machen. Äußerlich angewandt, trägt sie zur Wundheilung bei, lindert aber auch Hautreizungen und lässt Blutergüsse schneller verschwinden.

Natur


Die winterharte Gattung blüht vorwiegend im Frühjahr zur Osterzeit, steckt ihre vorwitzigen Körbchen aber auch an milden Wintertagen aus der Erde.

Küche


Frische junge Blätter verleihen Salaten einen angenehmen säuerlichen Geschmack, sollten aber sparsam verwendet werden. Aus gekochten Blättern lässt sich eine schmackhafte Suppe zubereiten.

Medizin


Äußerlich angewandt, lindert das Gänseblümchen Hautreizungen und Blutergüsse. Als homöopathisches Medikament hilft es bei Quetschungen und Verstauchungen. Seine schleimlösenden Eigenschaften vertreiben Husten und Katarrh. Ein Teeaufguss begünstigt die Ausscheidung von Giften und Schlackenstoffen.

Kosmetik


Ein paar Gänseblümchen im Badewasser bringen frühlingshafte Frische ins Haus.